Gyermek illetve gyermekek mellett egy édesanyának nincs ideje egy étellel vagy akár sütivel túl sokat időzni. Ilyenkor jönnek jól a könnyen elkészíthető receptek valamint azok amelyek elkészítésébe akár a gyermeket is be tudjuk vonni. Így anya is jobban halad a dolgával és a gyermek is boldog, hogy a folyamat részese lehet. Ami viszont a legjobb az egészben: ez egy kiváló program arra, hogy minőségi időt tölthessünk együtt gyermekeinkkel.
A boci süti egy könnyen és gyorsan elkészíthető sütemény. Íme a recept:
Hozzávalók:
Tészta:
- 400g liszt
- 3 ek kakaópor
- 1 csipet só
- 1 cs. sütőpor
- 4 db tojás
- 220g cukor
- 1 cs. vaniliás cukor
- 8 ek olaj
- 300 ml tej
Túrós töltelék:
- 500g túró
- 100g cukor
- 1 cs. vaniliás cukor
- 1 db tojás
- 1 ek búzadara
- 1 citrom reszelt héja
Első lépésként előkészítjük a túrós tölteléket. A túrót összetörjük a cukorral majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Miután ezzel megvagyunk a tölteléket félre tesszük és előkészítjük a tészta alapot is.
A tojást a cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk az olajat és a tejet. A száraz hozzávalókat összekeverjük és az előbbihez fokozatosan adagoljuk. Az így kapott kakaós masszát vajazott, isztezet tepsibe tesszük. A tésztát a tepsiben elegyengetjük, majd egy kanál segítségével adagoljuk a túrós tölteléket.
Ha mindennel elkészültünk, előmelegített sütőben 170 fokon 40 – 45 percig sütjük.
